Les ateliers des Jardins
Aux Jardins du Grand-Portage, nous avons une mission éducative qui vise à transmettre des outils d’autosuffisance en alimentation et en santé. En permettant un accès à nos jardins, nous atteignons une partie de cet objectif. Afin d’approfondir certains thèmes, nous offrons 6 ateliers pratiques portant sur diverses facettes d’un mode de vie écologique.
CALENDRIER DES ATELIERS POUR L'ANNÉE 2019 DATEFORMATION ANIMATEUR 1 juin Plantes médicinales pour la pharmacie familiale
Rôle et cultureDiane Mackay
Herboriste15 juin Le jardinage écologique sur le terrain. Pour voir et comprendre l'organisation spatiale du jardin écologique. Yves Gagnon
jardinier6 juillet Plantes médicinales pour la pharmacie familiale
Récolte et transformationDiane Mackay
Herboriste3 août Autour du pain.
La préparation du pain au levain, visite du jardin, philosophie alimentaire et agapes.En toute intimité avec
Yves Gagnon14 septembre Techniques de récolte et de conservation des légumes et des herbes : chambre froide, congélation, séchage, lactofermentation, pistou, marinades, confitures... Yves Gagnon
Jardinier28 septembre Plantes médicinales racines pour la pharmacie familiale
Récolte et transformationDiane Mackay
Herboriste
Modalités d'inscription
Les ateliers se donnent de 10 heures à 16 heures le samedi à Saint-Didace. Le coût par atelier est 60 $, taxes incluses. Le nombre de participants est limité à 20 par atelier.
Pour réserver votre place, vous devez nous faire parvenir un dépôt de 30 $ par atelier accompagné de vos coordonnées complètes incluant votre numéro de téléphone. Libellez votre chèque au nom de Les Jardins du Grand-Portage.
Nous pouvons aussi prendre une entente par téléphone ou par courriel pour un virement.
Nous confirmerons par téléphone une semaine avant l’atelier.Pour informations ou inscription
Les Jardins du Grand-Portage
Yves Gagnon, Diane Mackay
800, chemin du Portage
Saint-Didace, Québec
JOK 2GOTéléphone : 450 835-5813
Courriel:
info@jardinsdugrandportage.com