Les Éditions Colloïdales

L'architecture d'un sol repose sur ses colloïdes, l'argile et l'humus. Ces deux constituants lient entre eux les sables et les limons et structurent la terre. Un sol bien structuré connaît la fertilité .

Si la maison d'édition, Les Éditions Colloïdales, porte ce nom quelque peu insolite, c'est par analogie entre le rôle des colloïdes dans le sol et le rôle de l'information dans une société. Tout comme les colloïdes permettent au sol de produire, une information de qualité permet à une société de progresser, d'évoluer et de devenir fertile. En effet, ce sont les connaissances qui lient entre eux les humains et leur permettent d'évoluer en communauté, au gré des informations qu'ils acquièrent. C'est dans cet esprit que Les Éditions Colloïdales publient depuis plus de 20 ans des ouvrages étoffés et rigoureux sur le jardinage, l'agriculture et l'horticulture écologiques dans le but d'ouvrir la voie à une nouvelle relation entre l'homme et son milieu et de proposer une nouvelle approche de la vie, accessible et gratifiante.

 


Titres disponibles

 

 

Le festin quotidien

par Yves Gagnon

Avec Le festin quotidien, Yves Gagnon décline une approche alimentaire santé et responsable et propose une table festive arrimée au terroir et aux saisons. Les deux cents recettes faciles à réaliser qu'on y retrouve témoignent de la passion de l'auteur pour le règne végétal et de son adhésion à une gastronomie libre et métissée, engagée et ouverte.

Mise en bouche (pdf)

288 pages
Prix de détail : 29,95 $
Politique de prix



 

 

 

Le jardin écologique

par Yves Gagnon

Avec Le jardin écologique, Yves Gagnon signe ici son ouvrage définitif sur le jardinage écologique. Riche de 30 années de recherche et d’expérimentation dans le domaine, l’auteur répond aux questions qui se posent au moment de mettre les mains à la terre.
Un ouvrage complet et haut en couleurs qui présente la culture écologique comme solution à un environnement malmené, à une malbouffe généralisée et à un mode de vie standardisé... et discutable. Cet ouvrage de troisième génération remplace Le jardinage écologique.

256 pages couleur
Prix de détail : 29,95 $
Politique de prix



 

 


Un seul jardin

par Yves Gagnon

Dans Un seul jardin, Yves Gagnon signe un ouvrage intimiste dans lequel il dévoile son jardin, au rythme des saisons. Les douze chapitres qui correspondent aux mois de l’année sont construits d’une suite de chroniques par lesquelles l’auteur nous communique son amour de la terre ainsi que ses préoccupations sociales et environnementales.
Dans un langage empreint de sagesse et de poésie, Yves Gagnon suggère un mode de vie qui, tout en permettant de réduire les pressions sur la biosphère, offre parfois des fragments de ciel.

232 pages
Prix de détail : 24,95 $
Politique de prix

 



La culture écologique
pour petites et grandes surfaces

par Yves Gagnon

Un livre plus étoffé et plus technique qui traite principalement du sol et de sa gestion. L'auteur aborde entre autres la texture et la structure du sol, le rôle des micro-organismes, la qualité biologique, la fertilisation, les engrais verts, le travail du sol et l'irrigation. Un livre passionnant qui donne enfin l'heure juste sur la qualité biologique.

230 pages
Prix de détail : 29,95 $
Politique de prix



La culture écologique
des plantes légumières

par Yves Gagnon

Avec cette troisième édition entièrement revue et corrigée, Yves Gagnon nous livre la synthèse de plus de trente années de recherche et d'expérimentation en culture écologique de fruits et de légumes. L'ouvrage haut en couleurs s'adresse aux jardiniers et aux petits producteurs qui désirent améliorer la productivité de leurs cultures dans le respect de la terre, du milieu, de sa santé et de celle de la planète.

Historique, propriétés et valeur nutritive, catégories et cultivars, mode de culture, parasitisme et désordres physiologiques, récolte et conservation, production de semences, telles sont les sept rubriques retenues pour présenter chacune des 56 espèces légumières traitées dans cet ouvrage qui se veut un outil extraordinaire de liberté et d'indépendance.

324 pages
Prix de détail : 39,95 $
Politique de prix



Un jardin avec Aristott

par Marie-Louise Vallée et Yves Gagnon

Une merveilleuse introduction au jardinage écologique pour les jeunes. Le livre raconte l'histoire de deux adolescents qui projettent de cultiver un jardin potager dans le but d'ouvrir un kiosque devant leur maison. Aristott, une réincarnation du sage grec Aristote leur apparaît un beau matin et leur offre de l'aide. Il les guidera tout au long de leur projet. Ils réaliseront ensemble un superbe jardin écologique.

56 pages
Prix de détail : 12,95 $
Politique de prix



Terre cuite
[ambiances climatiques]

par Yves Gagnon

Yves Gagnon est reconnu pour ses ouvrages traitant de jardinage. Avec Terre cuite, il propose un regard tendre et poétique sur son univers et ceux qui le peuplent, demeurant incisif et narquois à l’égard de ceux qui en menacent l’équilibre. À la lecture de ses textes, on perçoit en filigrane le mépris d’une vie axée sur l’avoir et la cupidité plutôt que sur l’être et le détachement. Teintés d’amour et d’humour, ses vers génèrent une poésie forte et fluide qui se laisse déguster, lentement, comme un vin nature bien frais qui éclaircit le regard et accroche un sourire au paysage.

80 pages
Prix de détail : 12,95 $


Politique de prix de la maison

1 livre: prix de détail plus 5 % de tps
2 à 5 livres (peu importe les titres): -20 % plus 5 % de tps
6 livres et plus (peu importe les titres): -30 % plus 5 % de tps
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Pour commander, postez un chèque ou un mandat à l'adresse suivante:

Les Éditions Colloïdales
800, chemin du Portage
Saint-Didace (Québec)
Canada
J0K 2G0

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ou communiquez avec nous par courrier électronique à l'adresse suivante:
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Nos livres sont disponibles dans toute la francophonie à l'extérieur du Canada à la Librairie du Québec à Paris.
www.librairieduquebec.fr

 


 

Autour de la terre 300

Autour de la terre

Yves Gagnon signe chez MultiMondes Autour de la terre, livre dans lequel il partage une centaine de magnifiques photos, beaucoup de ses secrets horticoles, des poèmes ludiques, des lieux et des gens qui l'ont inspiré et de délicieuses recettes. L'ouvrage est disponible en librairie, chez l'éditeur ou chez l'auteur, lors d’une visite de ses jardins à Saint-Didace ou par la poste, contre un chèque de 30 $ libellé à Les éditions Colloïdales. Aucune remise ne s'applique à ce titre.

Pour en savoir plus:

Autour de la terre

 


 

Autour de la terre 300

Écorchis

Aux éditions Planète Rebelle, Yves Gagnon signe Écorchis

Un deuxième recueil de vers rassemblés dans un suave livre cd qui permet de se délecter de la lecture de 50 poèmes ludiques et engagés et de jouir de l'écoute de 20 textes mis en musique ou en chansons. Une oeuvre organique, lucide et percutante dont on ne se lasse pas!

Pour en savoir plus : Écorchis

Pour écouter des extraits : Un inukshuk dans un bol de soupe Check la politik

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Les éditions Colloïdales
800, chemin du Portage
Saint-Didace, Québec  J0K 2G0

Aucune remise ne s'applique à ce titre.